宗玄普及委員会 SOGEN SPREAD COMMITTEE

能登が生んだ
世界に誇る食の芸術、
「宗玄」。

「清酒」。それは日本が生んだ色の芸術品と言え、「クール・ジャパン」の象徴にもなっています。
能登は清酒のふるさとであり、美しい里山が育んだ水と磨き上げた米を原料に、
日本指折りの高い技術に裏打ちされた能登杜氏の手で醸される名酒・宗玄をお楽しみください。

MESSAGEメッセージ

美味しいお酒を追い求める人。
偶然でも一度「宗玄」を味わい、再びの機会を求める人。「宗玄」の純粋な愛飲家。
いま、「宗玄」のファンの方、そしてこれからファンになってくださる方々に「宗玄」を届けたい。
宗玄酒造のモットー、「一客再来」。その一客になっていただきたく、普及活動をすすめています。

SOGEN HOPPING
Vol.04宗玄が飲めるお店めぐり

美味しい料理に合わせて、「宗玄」を粋に、お洒落に、楽しみたい。
そんな、「宗玄」と料理のマリアージュを楽しめるお店を紹介します。

SOGEN STORY物語

宗玄酒造の操業はアメリカが独立した1776年よりさらに古い江戸時代中期、1768年。
戦国時代の七尾城主・畠山義春をルーツとする宗玄忠五郎創業し、その子孫が清酒発祥の地といわれる
伊丹(現在の兵庫県)の酒蔵で修行して秘伝を習得したと伝えられています。

ORDER宗玄の購入

清酒の故郷である能登。その美しい里山が育んだ水と磨き上げた米を原料に、
日本指折りの高い技術に裏打ちされた能登杜氏の手で醸される名酒・宗玄を
是非お楽しみください。

INFORMATIONお知らせ

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